Gyümölcscsónak: színes, ínycsiklandó falatkák hétvégére
Ennél egyszerűbb recept, azt hiszem, nem nagyon volt a blogon. Kivételesen túl sok instrukciót nem is adnék hozzá, hiszen leginkább csak a képzeletetek, na meg a gyümölcsök szénhidráttartalma szabhat határt. Mindenesetre pár finom kombinációt azért mutatok (nincs mindegyikről fénykép, túl népszerűek voltak :-)), de az általam használt gyümölcsök ch tartalmát leírom, így Ti is látjátok majd, Nektek mi fér és mi nem fér bele a diétátokba, ha cukorbetegek vagy inzulinrezisztensek vagytok. Tízóraira, uzsonnára, vagy ebéd előtti étvágygerjesztőnek is bevethető (az ebédhez számoljuk hozzá!). :-)
1. Görögdinnye – feta sajt – fekete olajbogyó
2. Sárgabarack – mozzarella – áfonya
3. Körte – kéksajt – ribizli
4. Sárgadinnye – mozzarella – prosciutto
5. Őszibarack – cheddar – szeder
Elkészítésük: Kockákra, darabokra vágjuk a hozzávalókat, felfűzzük egy fogpiszkálóra, és rögzítjük a „csónakon”, ami lehet egy sárga- vagy görögdinnyekaréj, amiből a gyümölcsöt már kivágtuk.
A számok:
A táblázatot a Kalóriaguru adatai alapján állítottam össze.
Jó étvágyat!
Egykori terhességi cukorbetegként kezdtem el írni 2014-ben a Diéták & Álmok blogot, majd inzulin-rezisztensként folytattam. 2015-ben hoztam létre a Diéták & Álmok honlapot elsősorban azért, hogy minél hitelesebb információval, gyakorlati útmutatóval és receptekkel tudjam segíteni a sorstársakat. Küldetésemnek tekintem segíteni cukorbetegeknek, inzulin-rezisztenseknek és életmódváltóknak a szakember által előírt szénhidrát diétájukban való elindulást, illetve régóta diétázóknak új lendületet adni. Hiszem, hogy igenis lehet jóízűen diétázni! :-)
Kérdésed van a szénhidrát diétás tanfolyamokkal kapcsolatban? Írj nekem a nori@dietakesalmok.hu címre, igyekszem mihamarabb válaszolni!
Az e-mail tanfolyamok és az étrendek nem helyettesítik a diabetológiai, endokrinológiai és dietetikusi tanácsadást, hanem hatékonyan kiegészítik azt.
"Megosztva a Szénhidrát mentes ételek tárháza és minden ami egészséges facebook csoportban is"