Szuper egyszerű málnás nyalókafagyi

Hétvégén szülinapi kiscsajparti volt nálunk. Bevallom, nem vagyok túl rutinos a témában egyelőre, de feltételeztem, hogy egy csokitortával és némi nyalókás málnafagyival nem nyúlhatok mellé. Nos, elakadtunk a csokitortánál, a málnafagyi elfelejtődött, de azért megmutatom. Már ugyan volt egy málnafagyirecept a blogon, de ez most más receptúra, tejföllel és steviás eritrittel készült, és nem turmixolgattam óránként a jégkristályokat, hanem összeállítás után beletöltögettem ezekbe a színes ikeás formákba. Már szerencsére itthon is lehet kapni, de ezt még a barátnőm szerezte nekem Prágából. Ja, és 1 darabban mindössze 2,62 g szénhidrát van! ;-)

d_a_malnafagyi_nyaloka_1.jpg

Hozzávalók (18 darabhoz):

  • 50 dkg málna
  • 80 dkg tejföl (20%-os)
  • 1 citrom leve (és ha kapunk kezeletlen héjút, akkor a héja is)
  • 6 dkg (4 ek.) negyedannyi édesítő (eritrit steviával)

d_a_malnafagyi_nyaloka_2.jpg

Elkészítése:

  • A málnát az édesítővel és a citromlével megmixeljük, hozzákeverjük a tejfölt, a formákba töltjük, beleszúrjuk a pálcikarészt, és kb. 3-4 óra alatt kifagyasztjuk őket. Igen, tényleg ennyi…
  • Amikor enni szeretnénk belőle, a formát pár másodpercre tegyük meleg vízsugár alá, úgy könnyebben kijön a pálcikás fagyi. :-)

d_a_malnafagyi_nyaloka_3.jpg

A számok:

1 fagyinyalókában 2,62 g szénhidrát lesz, 10 dkg fagyiban 3,75 g van.

Jó fagyizást!

Jó étvágyat!

Napi posztjaimat és videós bejelentkezéseimet

kövesd INSTAGRAMON is!

 

Lipták Nóra, diétás tanfolyamvezető, étrendíró és gasztroblogger vagyok.

Egykori terhességi cukorbetegként kezdtem el írni 2014-ben a Diéták & Álmok blogot, majd inzulin-rezisztensként folytattam. 2015-ben hoztam létre a Diéták & Álmok honlapot elsősorban azért, hogy minél hitelesebb információval, gyakorlati útmutatóval és receptekkel tudjam segíteni a sorstársakat. Küldetésemnek tekintem segíteni cukorbetegeknek, inzulin-rezisztenseknek és életmódváltóknak a szakember által előírt szénhidrát diétájukban való elindulást, illetve régóta diétázóknak új lendületet adni. Hiszem, hogy igenis lehet jóízűen diétázni! :-)

Kérdésed van a szénhidrát diétás tanfolyamokkal kapcsolatban? Írj nekem a nori@dietakesalmok.hu címre, igyekszem mihamarabb válaszolni!

Az e-mail tanfolyamok és az étrendek nem helyettesítik a diabetológiai, endokrinológiai és dietetikusi tanácsadást, hanem hatékonyan kiegészítik azt.

"Megosztva a Szénhidrát mentes ételek tárháza és minden ami egészséges facebook csoportban is"

Facebook
YouTube
YouTube
Pinterest
Pinterest
Instagram