Gyors, fűszeres paradicsomleves csicseriborsóval

Múlt héten egy kedves barátnőmék kantinjában ettem egy egész finom csicseriborsós-spenótos paradicsomlevest. Nos, ebben a receptben spenót nincs, viszont csicseriborsó igen, és ha lehet, házilag készítve még jobb lett. Nem utolsó sorban pedig extra gyorsan készen van!...

Káposztás cvekedli: egy megosztó klasszikus

Gyanítom, ez a recept se dönt majd olvasói csúcsot, mert ez is egy tipikusan olyan étel, amit vagy utál valaki, vagy imád, átmenet nincs, illetve itt is két táborra szakad még ezen belül is a jónép: valaki esküszik az édes verzióra, valaki pedig a sós-borsosra. De a...

Uborkás tzatziki tejföllel

A minap konstatáltam, hogy az oldalamon van retektzatziki és sütőtökös tzatziki is, de valamiért uborkás nincs. Pedig imádom. Biztos lesz, akinek ráncba szalad a homloka, hogy miért tejföllel készült. Nos, pofonegyszerű a válasz: a tejföl lassan felszívódó szénhidrát,...

Gasztrobakiból álomsüti: szezámos-cukkinis brownie liszt nélkül

Tudom, nem is olyan régen volt már egy cukkinis brownie a blogon, viszont ezt meg akartam mutatni, mert klasszikusan az az eset, amikor egy véletlen balesetből valami szuper jó sül ki. Történt ugyanis, hogy benéztem a mandulalisztet, és véletlenül szezámliszttel...