Isteni bazsalikomos cukkinikence

Itt vagyok, itt vagyok, nem vesztem el teljesen, csupán az eddigi nyár szuper sűrű volt: költözés, oviszünet, kertrendezés, és lesz valami izgi meglepetés is hamarosan, de addig is, amit hozok Neked az egy szuper bazsalikomos cukkinis kence, ami pláne így nyáron jól jöhet szendvicsbe, de szerintem – eltekintve a cukkini árától – bármikor bevethető. Abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy épp a kertecskémben érik a cukkini, bazsalikom is van benne, így túl messzire nem kellett mennem az alapanyagokért. Cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén a szénhidrát diéta része lehet, ráadásul még gluténérzékenyek és laktózérzékenyek is ehetik.

ISTENI BAZSALIKOMOS CUKKINIKENCE

 

bazsalikomos cukkini kence gluténmentes laktózmentes retekkel szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Hozzávalók:

  • 40 dkg cukkini tisztítva, felkockázva
  • 10 dkg vöröshagyma finomra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma finomra vágva
  • 1 ek. olaj
  • 1 tk. só
  • 5-6 nagyobb levél friss bazsalikom

 

bazsalikomos cukkini kence gluténmentes laktózmentes retekkel szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Elkészítése:

  • Az olajon 1 tk. sóval megfonnyasztjuk a hagymát, majd megfuttatjuk rajta a fokhagymát, és belekeverjük a cukkinit.
  • Kicsit átforgatjuk a hagymán, majd 10 perc alatt lefedve megpároljunk.
  • Amikor elkészült, hozzáadjuk a bazsalikomot, botmixerrel pépesítjük, és már tálalhatjuk is. :-)

A számok:

  • 10 dkg-ban 4,2 g ch van.
  • Az egész adagban 21,6 g.

Jó étvágyat!

Cukorbeteg vagy IR-es vagy? Esetleg életmódot váltanál?

Szerezz szuper nyári recepteken keresztül bombabiztos szénhidrát diétás alapokat! INDULÁS: 2019.06.17. HÉTFŐ.

A nyári szénhidrát diétás tanfolyamaim június 17-én indulnak, az alábbi képekre vagy a fenti menüsorban a diétás tanfolyamokra kattintva találod meg a részleteket. 

Tarts velünk Te is, jelentkezz még ma, és csapj le a sok-sok ajándékkal megpakolt csomagokra!

Már csak ennyi időd van jelentkezni!

Nap

:

Óra

:

Perc

:

Mp

Napi posztjaimat és videós bejelentkezéseimet

kövesd INSTAGRAMON is!

 

Lipták Nóra, diétás tanfolyamvezető, étrendíró és gasztroblogger vagyok.

Egykori terhességi cukorbetegként kezdtem el írni 2014-ben a Diéták & Álmok blogot, majd inzulin-rezisztensként folytattam. 2015-ben hoztam létre a Diéták & Álmok honlapot elsősorban azért, hogy minél hitelesebb információval, gyakorlati útmutatóval és receptekkel tudjam segíteni a sorstársakat. Küldetésemnek tekintem segíteni cukorbetegeknek, inzulin-rezisztenseknek és életmódváltóknak a szakember által előírt szénhidrát diétájukban való elindulást, illetve régóta diétázóknak új lendületet adni. Hiszem, hogy igenis lehet jóízűen diétázni! :-)

Kérdésed van a szénhidrát diétás tanfolyamokkal kapcsolatban? Írj nekem a nori@dietakesalmok.hu címre, igyekszem mihamarabb válaszolni!

Az e-mail tanfolyamok és az étrendek nem helyettesítik a diabetológiai, endokrinológiai és dietetikusi tanácsadást, hanem hatékonyan kiegészítik azt.

"Megosztva a Szénhidrát mentes ételek tárháza és minden ami egészséges facebook csoportban is"

Diós-rozmaringos túrókrém fokhagymával

Unod már a sablonos vajat a szendvicsedben, vagy csak kicsit feldobnád? Ezzel a túrókrémmel nem lősz mellé, ráadásul nagyon gyorsan készen van, és extra hozzávalókat sem tartalmaz. Teljes kiőrlésű pékáruval és/vagy friss zöldségekkel tökéletes reggelihez, tízóraihoz vagy uzsonnára. Cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén a szénhidrát diéta része lehet.

Diós-rozmaringos túrókrém fokhagymával

 

túró krém diós rozmaringos szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

 

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 2 ek. natúr joghurt
  • 1/2 tk. szárított rozmaringlevél
  • 1 buci gerezd fokhagyma kinyomva vagy reszelve
  • 1 csapott tk. só
  • 3 dkg pirított, durvára vágott dió

 

túró krém diós rozmaringos szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

 

Elkészítése:

  • A joghurtot ízesítjük a rozmaringgal, a fokhagymával és a sóval.
  • A fűszeres joghurtot elkeverjük a túróval és a dióval.
  • Teljes kiőrlésű pékáruval kínáljuk. Én ezzel a szőlőmaglisztes kenyérrel ettem. :-)

A számok:

10 dkg túrókrémben 5,6 g szénhidrát van.

Elkészítési idő: max. 15 perc.

Jó étvágyat!

Cukorbeteg vagy IR-es vagy? Esetleg életmódot váltanál?

Szerezz szuper nyári recepteken keresztül bombabiztos szénhidrát diétás alapokat! INDULÁS: 2019.06.17. HÉTFŐ.

A nyári szénhidrát diétás tanfolyamaim június 17-én indulnak, az alábbi képekre vagy a fenti menüsorban a diétás tanfolyamokra kattintva találod meg a részleteket. 

Tarts velünk Te is, jelentkezz még ma, és csapj le a sok-sok ajándékkal megpakolt csomagokra!

Már csak ennyi időd van jelentkezni!

Nap

:

Óra

:

Perc

:

Mp

Napi posztjaimat és videós bejelentkezéseimet

kövesd INSTAGRAMON is!

 

Lipták Nóra, diétás tanfolyamvezető, étrendíró és gasztroblogger vagyok.

Egykori terhességi cukorbetegként kezdtem el írni 2014-ben a Diéták & Álmok blogot, majd inzulin-rezisztensként folytattam. 2015-ben hoztam létre a Diéták & Álmok honlapot elsősorban azért, hogy minél hitelesebb információval, gyakorlati útmutatóval és receptekkel tudjam segíteni a sorstársakat. Küldetésemnek tekintem segíteni cukorbetegeknek, inzulin-rezisztenseknek és életmódváltóknak a szakember által előírt szénhidrát diétájukban való elindulást, illetve régóta diétázóknak új lendületet adni. Hiszem, hogy igenis lehet jóízűen diétázni! :-)

Kérdésed van a szénhidrát diétás tanfolyamokkal kapcsolatban? Írj nekem a nori@dietakesalmok.hu címre, igyekszem mihamarabb válaszolni!

Az e-mail tanfolyamok és az étrendek nem helyettesítik a diabetológiai, endokrinológiai és dietetikusi tanácsadást, hanem hatékonyan kiegészítik azt.

"Megosztva a Szénhidrát mentes ételek tárháza és minden ami egészséges facebook csoportban is"

Céklás-kovászos uborkás kence: pikáns és ropogós!

Végre itt a friss cékla és a kovászos uborka szezonja! Hogy jön össze a cékla és a kovászos uborka? Sokkal jobban, mint valaha is hittem. A cékla édességéhez nagyon jól áll a joghurt savanykássága és a sós kovászos uborka ropogóssága. Komolyan, igazi ízorgia! Ez a céklás-kovászos uborkás kence szendvicsbe is nagyon jó, de önmagában salátaként egy hús mellé köretként is tökéletes. Friss, üde, ropogós, grillpartyk igazi színfoltja lehet! :-) Ráadásul cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén a szénhidrát diéta része is lehet.

CÉKLÁS-KOVÁSZOS UBORKÁS KENCE

 

céklás kovászos uborkás kence szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Hozzávalók:

  • 50 dkg egyben főtt cékla hámozva, nagyon apró kockákra vágva
  • 25 dkg kovászos uborka nagyon apró kockákra vágva
  • 20 dkg görög joghurt
  • 1 buci gerezd fokhagyma reszelve vagy kinyomva
  • 1 csapott tk. só
  • 1/2 csapott tk. frissen őrölt bors
  • 1 tk. mustár

 

céklás kovászos uborkás kence szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Elkészítése:

  • A joghurtot elkeverjük a fokhagymával, a sóval, a mustárral és a borssal, majd beleforgatjuk az apróra vágott céklát és kovászos uborkát.
  • Azonnal ehetjük is! :-)

A számok:

10 dkg kencében 6,56 g ch van.

Jó étvágyat!

Cukorbeteg vagy IR-es vagy? Esetleg életmódot váltanál?

Szerezz szuper nyári recepteken keresztül bombabiztos szénhidrát diétás alapokat! INDULÁS: 2019.06.17. HÉTFŐ.

A nyári szénhidrát diétás tanfolyamaim június 17-én indulnak, az alábbi képekre vagy a fenti menüsorban a diétás tanfolyamokra kattintva találod meg a részleteket. 

Tarts velünk Te is, jelentkezz még ma, és csapj le a sok-sok ajándékkal megpakolt csomagokra!

Már csak ennyi időd van jelentkezni!

Nap

:

Óra

:

Perc

:

Mp

Napi posztjaimat és videós bejelentkezéseimet

kövesd INSTAGRAMON is!

 

Lipták Nóra, diétás tanfolyamvezető, étrendíró és gasztroblogger vagyok.

Egykori terhességi cukorbetegként kezdtem el írni 2014-ben a Diéták & Álmok blogot, majd inzulin-rezisztensként folytattam. 2015-ben hoztam létre a Diéták & Álmok honlapot elsősorban azért, hogy minél hitelesebb információval, gyakorlati útmutatóval és receptekkel tudjam segíteni a sorstársakat. Küldetésemnek tekintem segíteni cukorbetegeknek, inzulin-rezisztenseknek és életmódváltóknak a szakember által előírt szénhidrát diétájukban való elindulást, illetve régóta diétázóknak új lendületet adni. Hiszem, hogy igenis lehet jóízűen diétázni! :-)

Kérdésed van a szénhidrát diétás tanfolyamokkal kapcsolatban? Írj nekem a nori@dietakesalmok.hu címre, igyekszem mihamarabb válaszolni!

Az e-mail tanfolyamok és az étrendek nem helyettesítik a diabetológiai, endokrinológiai és dietetikusi tanácsadást, hanem hatékonyan kiegészítik azt.

"Megosztva a Szénhidrát mentes ételek tárháza és minden ami egészséges facebook csoportban is"

Bazsalikomos-fokhagymás túró

Mit is mondhatnék? Ez a bazsalikomos és fokhagymás túró pont annyira finom kence, mint amennyire gyors: NAGYON! Kevés hozzávaló, intenzív ízek, alacsony szénhidráttartalom. :-) Cukorbetegség, inzulinrezisztencia esetén a szénhidrát diéta része lehet.

 

Bazsalikomos-fokhagymás túró

bazsalikomos fokhagymás túró kence szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 5 dkg joghurt (én görög joghurtot használtam)
  • 2 gerezd fokhagyma kinyomva
  • 6 nagyobb bazsalikomlevél
  • 2 ek. olívaolaj
  • 1 csapott tk. só

 

bazsalikomos fokhagymás túró kence szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Elkészítése:

  • A hozzávalókat összekeverjük, botmixerrel krémesítjük, és már kenhetjük, ehetjük is!
  • Friss paprikával, paradicsommal és teljes kiőrlésű pékáruval kínáljuk.

 

bazsalikomos fokhagymás túró kence szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

A számok:

10 dkg kencében mindössze 4,3 g ch található!

Jó étvágyat!

Cukorbeteg vagy IR-es vagy? Esetleg életmódot váltanál?

Szerezz szuper nyári recepteken keresztül bombabiztos szénhidrát diétás alapokat! INDULÁS: 2019.06.17. HÉTFŐ.

A nyári szénhidrát diétás tanfolyamaim június 17-én indulnak, az alábbi képekre vagy a fenti menüsorban a diétás tanfolyamokra kattintva találod meg a részleteket. 

Tarts velünk Te is, jelentkezz még ma, és csapj le a sok-sok ajándékkal megpakolt csomagokra!

Már csak ennyi időd van jelentkezni!

Nap

:

Óra

:

Perc

:

Mp

Napi posztjaimat és videós bejelentkezéseimet

kövesd INSTAGRAMON is!

 

Lipták Nóra, diétás tanfolyamvezető, étrendíró és gasztroblogger vagyok.

Egykori terhességi cukorbetegként kezdtem el írni 2014-ben a Diéták & Álmok blogot, majd inzulin-rezisztensként folytattam. 2015-ben hoztam létre a Diéták & Álmok honlapot elsősorban azért, hogy minél hitelesebb információval, gyakorlati útmutatóval és receptekkel tudjam segíteni a sorstársakat. Küldetésemnek tekintem segíteni cukorbetegeknek, inzulin-rezisztenseknek és életmódváltóknak a szakember által előírt szénhidrát diétájukban való elindulást, illetve régóta diétázóknak új lendületet adni. Hiszem, hogy igenis lehet jóízűen diétázni! :-)

Kérdésed van a szénhidrát diétás tanfolyamokkal kapcsolatban? Írj nekem a nori@dietakesalmok.hu címre, igyekszem mihamarabb válaszolni!

Az e-mail tanfolyamok és az étrendek nem helyettesítik a diabetológiai, endokrinológiai és dietetikusi tanácsadást, hanem hatékonyan kiegészítik azt.

"Megosztva a Szénhidrát mentes ételek tárháza és minden ami egészséges facebook csoportban is"

3 perces kence: joghurtos-savanyú uborkás

Szeretted a múltkori rukkolás cottage cheese-t? Ugye hogy kész volt 3 perc alatt! Ennek örömére jöjjön egy újabb 3 perces kence, ami jó szendvicsbe is, de akár friss zöldség vagy valamilyen snack mellé mártogatósnak is. Cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén a szénhidrát diéta része lehet, s mindössze 3,5 g ch van 10 dkg-ban! :-)

JOGHURTOS-SAVANYÚ UBORKÁS KENCE

 

joghurtos savanyú uborkás kence mártogatós szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Hozzávalók (2 adaghoz):

  • 10 dkg natúr görög joghurt (az igazi, nem a Danone ;-))
  • 6 dkg ropogós savanyú uborka (kb. 2 db 6 centis) apró kockákra vágva
  • 1 tk. mustár
  • 1 csipet só
  • 1 csipet frissen őrölt bors

 

joghurtos savanyú uborkás kence mártogatós szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Elkészítése:

  • A fenti hozzávalókat összekeverjük, és már fogyaszthatjuk is!
  • Tipp: Ha nem randira készülünk, nagyon jól áll neki a fokhagyma is (1 gerezd reszelve vagy kinyomva). ;-)

A számok:

10 dkg kencében 3,5 g ch van, 1 adagban pedig 3g. :-)

Jó étvágyat!

Cukorbeteg vagy IR-es vagy? Esetleg életmódot váltanál?

Szerezz szuper nyári recepteken keresztül bombabiztos szénhidrát diétás alapokat! INDULÁS: 2019.06.17. HÉTFŐ.

A nyári szénhidrát diétás tanfolyamaim június 17-én indulnak, az alábbi képekre vagy a fenti menüsorban a diétás tanfolyamokra kattintva találod meg a részleteket. 

Tarts velünk Te is, jelentkezz még ma, és csapj le a sok-sok ajándékkal megpakolt csomagokra!

Már csak ennyi időd van jelentkezni!

Nap

:

Óra

:

Perc

:

Mp

Napi posztjaimat és videós bejelentkezéseimet

kövesd INSTAGRAMON is!

 

Lipták Nóra, diétás tanfolyamvezető, étrendíró és gasztroblogger vagyok.

Egykori terhességi cukorbetegként kezdtem el írni 2014-ben a Diéták & Álmok blogot, majd inzulin-rezisztensként folytattam. 2015-ben hoztam létre a Diéták & Álmok honlapot elsősorban azért, hogy minél hitelesebb információval, gyakorlati útmutatóval és receptekkel tudjam segíteni a sorstársakat. Küldetésemnek tekintem segíteni cukorbetegeknek, inzulin-rezisztenseknek és életmódváltóknak a szakember által előírt szénhidrát diétájukban való elindulást, illetve régóta diétázóknak új lendületet adni. Hiszem, hogy igenis lehet jóízűen diétázni! :-)

Kérdésed van a szénhidrát diétás tanfolyamokkal kapcsolatban? Írj nekem a nori@dietakesalmok.hu címre, igyekszem mihamarabb válaszolni!

Az e-mail tanfolyamok és az étrendek nem helyettesítik a diabetológiai, endokrinológiai és dietetikusi tanácsadást, hanem hatékonyan kiegészítik azt.

"Megosztva a Szénhidrát mentes ételek tárháza és minden ami egészséges facebook csoportban is"

3 perces kence: rukkolás cottage cheese

3 perces kence mindössze 3 hozzávalóból. Komolyan elgondolkoztam azon, hogy nem ciki-e egy 3 perces receptet feltenni, de miért is lenne? Tedd fel a kezed, ha számodra az idő se nem pénz, se nem luxus! Ráadásul röhejesen kevés benne a szénhidrát, cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén a szénhidrát diéta része is lehet. :-) 

Szóval ha már 3 perces ez a tényleg borzasztóan egyszerű recept, a leírás se legyen hosszabb, lássuk!

Rukkolás cottage cheese

 

rukkolás cottage cheese kence szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

 

Hozzávalók:

  • 10 dkg cottage cheese
  • 2 dkg tejföl
  • 1 marék rukkola durvára aprítva

 

rukkolás cottage cheese kence szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

 

Elkészítése:

Keverjük össze a hozzávalókat, teljes kiőrlésű pékáruval és friss zöldségekkel kínáljuk. Izé…tudom, de tényleg ennyi! :-)

 

rukkolás cottage cheese kence szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

 

Tipp:

  • Tehetünk bele valamilyen pirított magot (pl. dió, fenyőmag, mogyoró, tökmag), de a ch értéket számoljuk hozzá!
  • Ha nem kapunk cottage cheese-t, túróval készítsük el, úgy is működik! :-)

A számok:

A teljes adagban kb. 4 g ch van. :-)

Jó étvágyat!

Cukorbeteg vagy IR-es vagy? Esetleg életmódot váltanál?

Szerezz szuper nyári recepteken keresztül bombabiztos szénhidrát diétás alapokat! INDULÁS: 2019.06.17. HÉTFŐ.

A nyári szénhidrát diétás tanfolyamaim június 17-én indulnak, az alábbi képekre vagy a fenti menüsorban a diétás tanfolyamokra kattintva találod meg a részleteket. 

Tarts velünk Te is, jelentkezz még ma, és csapj le a sok-sok ajándékkal megpakolt csomagokra!

Már csak ennyi időd van jelentkezni!

Nap

:

Óra

:

Perc

:

Mp

Napi posztjaimat és videós bejelentkezéseimet

kövesd INSTAGRAMON is!

 

Lipták Nóra, diétás tanfolyamvezető, étrendíró és gasztroblogger vagyok.

Egykori terhességi cukorbetegként kezdtem el írni 2014-ben a Diéták & Álmok blogot, majd inzulin-rezisztensként folytattam. 2015-ben hoztam létre a Diéták & Álmok honlapot elsősorban azért, hogy minél hitelesebb információval, gyakorlati útmutatóval és receptekkel tudjam segíteni a sorstársakat. Küldetésemnek tekintem segíteni cukorbetegeknek, inzulin-rezisztenseknek és életmódváltóknak a szakember által előírt szénhidrát diétájukban való elindulást, illetve régóta diétázóknak új lendületet adni. Hiszem, hogy igenis lehet jóízűen diétázni! :-)

Kérdésed van a szénhidrát diétás tanfolyamokkal kapcsolatban? Írj nekem a nori@dietakesalmok.hu címre, igyekszem mihamarabb válaszolni!

Az e-mail tanfolyamok és az étrendek nem helyettesítik a diabetológiai, endokrinológiai és dietetikusi tanácsadást, hanem hatékonyan kiegészítik azt.

"Megosztva a Szénhidrát mentes ételek tárháza és minden ami egészséges facebook csoportban is"

Facebook
YouTube
YouTube
Pinterest
Pinterest
Instagram