Erdei gyümölcsös morzsasüti nem csak lustáknak

Avagy hogy használd fel a télen a mélyhűtődben ragadt gyümölcsöket. Nem mondanám, hogy életem legjobb fotóit sikerült csinálni erről a crumble-ről, de ez ne kedvetlenítsen el senkit, mert ezt az édességet hihetetlenül egyszerű elkészíteni. Az is szuper, hogy...

Lisztmentes narancsos-lencsés brownie

Nem vagyok igazán babonás, de lencse minden évben kerül az asztalra újévkor, már csak azért is, mert szeretjük. A minap újévi lencseparty-ra voltunk hivatalosak, és mivel tudtam, hogy rendkívül nyitott és hálás a közönség, sejtettem, hogy nem szaladnak ki a világból,...

Céklás-mogyorós-csokis tarte

A minap eszembe jutott, hogy rég volt már céklás recept a blogon, nekem meg épp volt egy adag főtt céklám. Tudjátok, mennyire szeretem a céklát: nem csak ásványi anyagban gazdag, de finom, és nagyon sokféleképpen felhasználható is. Így esett meg, hogy ez az adag cékla...

Pecsételhető mandulás keksz

Az egész úgy indult, hogy a férjem meglepett két sütipecséttel, amit még azon frissiben ki is próbáltam. Nyilván diétásítottam, hogy cukorbetegség és inzulin-rezisztencia esetén szénhidrát diétába is illeszthető legyen. Már hetek óta kinéztem Bardócz Évi receptjét,...

Zamatos diós bejgli nem csak cukorbetegeknek

Ha mézeskalács nélkül nincs karácsony, akkor bizony bejgli nélkül sincs. A bejglitől sokan ódzkodunk, mármint elkészíteni, pedig ha 1-2 alapszabályt betartunk, akkor semmivel nem bonyolultabb, mint bármilyen más süteményt, amihez kell sodrófa. Igen, magamat is...