Unod már a klasszikus szendvicsfeltéteket, de szereted a hagyományos és karakteres ízeket? Kend ezt az isteni juhtúrós kencét a kenyeredre! Cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén a szénhidrát diéta része lehet, de ha gluténérzékeny vagy, akkor egy gluténmentes kenyéren vagy szimplán valamilyen zöldségre kenve is isteni lesz. :-) Ráadásul nagyon gyorsan kész van!
Krémes-karakteres juhtúrós kence
Hozzávalók:
- 25 dkg juhtúró
- 25 dkg lágy vaj
- 8 dkg lilahagyma apróra vágva
- 1-1 púpos tk. pirospaprika, őrölt kömény
- 1 csapott tk. só
Elkészítése:
- A lilahagymát keverjük el a sóval (a só kicsit tompít a hagymán), 5 perc múlva adjuk hozzá a fűszereket.
- A juhtúrót és a lágy vajat addig keverjük a fűszeres hagymával, amíg finom, lágy, habos krémet nem kapunk.
- Friss zöldségekkel, teljes kiőrlésű pékáruval tálaljuk.
A számok:
1 adag kencében (3 dkg) mindössze 0,8 g szénhidrát van, 10 dkg-ban pedig 2,7 g ch van.
Igen, ez pont ilyen gyorsan kész van! :-)
Jó étvágyat!
Diéták & Álmok klub
havi tagsági díjas online program
CUKORBETEGEKNEK
INZULINREZISZTENSEKNEK (IR)
ÉLETMÓDVÁLTÓKNAK
Lipták Nóra, diétás tanfolyam fejlesztő-vezető, étrendíró és életmódváltást segítő, megoldásfókuszú mentor-coach vagyok.
Egykori terhességi cukorbetegként kezdtem el írni 2014-ben a Diéták & Álmok blogot, majd inzulin-rezisztensként folytattam. 2015-ben hoztam létre a Diéták & Álmok honlapot elsősorban azért, hogy minél hitelesebb információval, gyakorlati útmutatóval és receptekkel tudjam segíteni a sorstársakat. Küldetésemnek tekintem segíteni cukorbetegeknek, inzulinrezisztenseknek és életmódváltóknak a szakember által előírt szénhidrát diétájukban való elindulást, illetve régóta diétázóknak új lendületet adni. Hiszem, hogy igenis lehet jóízűen diétázni! :-)
Kérdésed van a szénhidrát diétás tanfolyamokkal kapcsolatban? Írj nekem a nori@dietakesalmok.hu címre, igyekszem mihamarabb válaszolni!
Az e-mail tanfolyamok és az étrendek nem helyettesítik a diabetológiai, endokrinológiai és dietetikusi tanácsadást, hanem hatékonyan kiegészíthetik azt.
Aktuális tanfolyamaimról ITT TÁJÉKOZÓDHATSZ!
