Hétvégén délutáni vendégek jönnek, és semmi ötleted, mivel kínáld őket? Legyen emlékezetesen finom, de azért egészséges és cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén a szénhidrát diéta része lehessen? Használd ki, hogy lassan zöldellik a friss medvehagyma, keverj be gyorsan egy medvehagymás túrókrémet! Ez így még unalmasnak tűnik? Nem az, de csavarj egyet rajta! Nézd csak, hogyan teheted izgalmasabbá és maradandó ízélménnyé! Mindennel együtt maximum 15 perces recept. :-)

ALMASZENDVICS MEDVEHAGYMÁS TÚRÓVAL TÖLTVE

HOZZÁVALÓK:

• 25 dkg túró
• 3 dkg tejföl
• 2 ek. olívaolaj
• 1/3 csokor (kb. 12 levél) medvehagyma
• 1 csapott tk. só
• alma vékony karikákra vágva
• pirított dió durvára vágva (elhagyható)

ELKÉSZÍTÉSE:

• Az almát kivéve az összes hozzávalót összemixeljük.
• Fogunk egy almaszeletet, ráhalmozunk egy adag túrót, meghintjük pár szem diódarabbal, majd lezárjuk egy másik szelet almával, és már ehetjük is! :-)

A SZÁMOK:

• 10 dkg medvehagymás túróban 2,8 g szénhidrát van.
• 10 dkg almában hozzávetőlegesen 7 g ch van, de ebben nincs egységes álláspont, hiszen többféle alma van.

Tippek:

• Uborkára halmozva is isteni, úgy még inkább alakbarát. :-)
• Friss teljes kiőrlésű pirítóssal és egy szelet sonkával is nagyon működik! :-)

Jó étvágyat!