Új sorozatot indítok, aminek az a célja, hogy megmutassam, adott hónapban milyen friss zöldségekből, gyümölcsökből, salátákból és fűszernövényekből tudtok választani. Mindig lesz egy felsorolás, és egy táblázat is, amit majd külön le is tudtok tölteni és kinyomtatni, hogy akár a hűtőre is ki tudjátok ragasztani. Törekszem arra, hogy ha cukorbetegség vagy inzulin-rezisztencia miatt a szénhidrát diéta elvei szerint étkezel, mindig tudj ezek közül az alapanyagok közül választani, így biztos feltűnik majd, hogy a szőlő abszolút nem szerepel a szeptemberi felsorolásban, bármennyire is szezonja van.
SZEPTEMBERI ZÖLDSÉG-GYÜMÖLCS KALAUZ
GYÜMÖLCSÖK:
- áfonya
- alma
- birsalma
- birskörte
- füge
- gesztenye
- körte
- őszibarack
- ringló
- szeder
- szilva
ZÖLDSÉGEK:
- brokkoli
- burgonya
- cukkini
- csemegekukorica
- csicsóka
- édeskáposzta
- fekete retek
- fodros kel
- főzőtök
- gumós kömény
- karalábé
- karfiol
- kelbimbó,
- kelkáposzta
- kínai kel,
- lilahagyma
- lilakáposzta
- mángold
- padlizsán
- pak choi
- paradicsom
- pasztinák
- patisszon
- petrezselyemgyökér
- póréhagyma
- sárgarépa
- spenót
- sütőtök
- szárzeller
- tarlórépa
- uborka
- új cékla
- újhagyma
- vöröshagyma
- zellergumó
- zöldbab
- zöldpaprika
SALÁTÁK, LEVELESEK:
- cukorsüveg saláta
- endívia
- fejes saláta
- jégsaláta
- madársaláta
- radicchio
- rukkola
- spenót
FŰSZERNÖVÉNYEK:
- bazsalikom
- borsikafű
- citromfű
- fokhagyma
- kakukkfű
- kapor
- koriander
- lestyán
- levendula
- majoranna
- menta
- oregánó
- petrezselyemzöld
- rozmaring
- snidling
- zsálya
AZ ÖSSZEFOGLALÓT ÉS A TÁBLÁZATOT IDE KATTINTVA TUDOD LETÖLTENI. NYUGODTAN ÍRD MEG NEKEM KOMMENTBEN VAGY A NORI@DIETAKESALMOK.HU E-MAIL CÍMRE, HOGY HASZNOSNAK TALÁLTAD-E, ÉS ESETLEG MIVEL BŐVÍTSEM KI, KÖSZÖNÖM.
Diéták & Álmok klub
havi tagsági díjas online program
CUKORBETEGEKNEK
INZULINREZISZTENSEKNEK (IR)
ÉLETMÓDVÁLTÓKNAK
Lipták Nóra, diétás tanfolyam fejlesztő-vezető, étrendíró és életmódváltást segítő, megoldásfókuszú mentor-coach vagyok.
Egykori terhességi cukorbetegként kezdtem el írni 2014-ben a Diéták & Álmok blogot, majd inzulin-rezisztensként folytattam. 2015-ben hoztam létre a Diéták & Álmok honlapot elsősorban azért, hogy minél hitelesebb információval, gyakorlati útmutatóval és receptekkel tudjam segíteni a sorstársakat. Küldetésemnek tekintem segíteni cukorbetegeknek, inzulinrezisztenseknek és életmódváltóknak a szakember által előírt szénhidrát diétájukban való elindulást, illetve régóta diétázóknak új lendületet adni. Hiszem, hogy igenis lehet jóízűen diétázni! :-)
Kérdésed van a szénhidrát diétás tanfolyamokkal kapcsolatban? Írj nekem a nori@dietakesalmok.hu címre, igyekszem mihamarabb válaszolni!
Az e-mail tanfolyamok és az étrendek nem helyettesítik a diabetológiai, endokrinológiai és dietetikusi tanácsadást, hanem hatékonyan kiegészíthetik azt.
Aktuális tanfolyamaimról ITT TÁJÉKOZÓDHATSZ!