Ahogy tegnap írtam, úgy döntöttünk a kislányommal, hogy ezentúl én csomagolom neki a tízórait és az uzsonnát, és eszembe jutott, hogy talán neked is jól jönne pár tipp és olyan recept, amit nem csak te tudsz kisétkezéskor enni, hanem akár a gyerkőcödnek is jó lesz tízóraira vagy uzsonnára.

Nálunk a kislányom nagy kedvence a chiapuding, nagyjából jolly joker kaja. Mivel itt az ősz, így kipróbáltunk egy új verziót: a szilva, a fahéj és a chiapuding kombinációját. Elég jó lett! A recept rém egyszerű, és nagyon jól variálható, ráadásul cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén a szénhidrát diéta része lehet.

Szilvás-fahéjas chiapuding

Szilvás-fahéjas chiapuding tízórai uzsonna szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Hozzávalók (4 adaghoz):

  • 8 dkg chiamag
  • 2 dkg steviás eritrit
  • 1 dl kókusztejszín (pl. Cocomas)
  • 5 dl víz
  • 1 tk fahéj

Az összeállításhoz:

  • 40 dkg (ringló)szilva
  • 4 db (pekán)diófél

 

Szilvás-fahéjas chiapuding tízórai uzsonna szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Elkészítése:

  • A hozzávalókat összekeverjük és 2 órát pihentetjük.
  • A ringlót kis kockákra vágjuk, a felét 4 pohárba vagy tálkába helyezzük.
  • Rákanalazzuk tálkánként a chiapuding negyedét.
  • A maradék ringlót egyenletesen elosztjuk a tálkák között, és durvára vágott (pekán)dióval díszítjük.

 

Szilvás-fahéjas chiapuding tízórai uzsonna szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

A számok:

  • 10 dkg natúr chiapudingban 0,81 g ch van.
  • 1 dkg natúr chiapudingban 0,08 g ch van.
  • 10 dkg szilvában 13,1 g ch van.
  • 1 dkg szilvában 1,31 g ch van.
  • Egy összeállított pohárban 14,53 g ch van.

 

Jó étvágyat! 😊

Terhességi cukorbeteg kismama vagy? Esetleg ismerősödet érinti?

AKKOR EZ NEKED SZÓL!

Kattints IDE vagy az alábbi képre, és töltsd le ajándék receptgyűjteményemet!

Lipták Nóra, diétás tanfolyamvezető, étrendíró és gasztroblogger vagyok.

Egykori terhességi cukorbetegként kezdtem el írni 2014-ben a Diéták & Álmok blogot, majd inzulin-rezisztensként folytattam. 2015-ben hoztam létre a Diéták & Álmok honlapot elsősorban azért, hogy minél hitelesebb információval, gyakorlati útmutatóval és receptekkel tudjam segíteni a sorstársakat. Küldetésemnek tekintem segíteni cukorbetegeknek, inzulin-rezisztenseknek és életmódváltóknak a szakember által előírt szénhidrát diétájukban való elindulást, illetve régóta diétázóknak új lendületet adni. Hiszem, hogy igenis lehet jóízűen diétázni! :-)

Kérdésed van a szénhidrát diétás tanfolyamokkal kapcsolatban? Írj nekem a nori@dietakesalmok.hu címre, igyekszem mihamarabb válaszolni!

Az e-mail tanfolyamok és az étrendek nem helyettesítik a diabetológiai, endokrinológiai és dietetikusi tanácsadást, hanem hatékonyan kiegészítik azt.

Facebook
YouTube
YouTube
Pinterest
Pinterest
Instagram