Még mindig nem tudod, mi lesz a karácsonyi menüben? Mutatok egy csokrot olyan receptekből, amelyek cukorbetegség és inzulinrezisztencia esetén a szénhidrát diéta részei lehetnek, viszonylag kevés munkával megúszhatóak, cserébe nagyon-nagyon finomak! Mentsd el ezt a gyűjteményt, és a karácsonyi menü egyik részét már ki is pipálhatod! :-)

3+1 BEVÁLT FŐÉTEL KARÁCSONYRA

 

főétel karácsony szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

SÜTŐBEN SÜLT RÁNTOTT HAL

Sokan szocializálódtunk rántott halon karácsonykor, sok háztartásban szinte kötelező fogás ilyenkor. Viszont amikor szembesülünk a cukorbetegséggel vagy az inzulin-rezisztenciával, szinte ez az egyik étel, amiről helyből letiltanak a fehérlisztbe és fehérkenyérből készült zsemlemorzsába forgatás miatt. DE! Ha mindezt teljes kiőrlésű lisztre és teljes kiőrlésű kenyérből készült zsemlemorzsára cseréljük, sőt még az olajfürdő helyett is a sütőt választjuk, nem csak egészségesebbé, de szénhidrát diétába illeszthetővé is tesszük. Több variáció van erre, én most első körben egy így készült rántott halat hoztam Nektek, fogyasszátok egészséggel! :-)

 

föétel karácsony menü szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Kattints a képre a receptért!

TÖLTÖTT KÁPOSZTA ÁRPAGYÖNGGYEL

Azt hiszem, szinte nincs olyan háztartás Magyarországon, ahol ne fordulna elő a töltött káposzta valamelyik verziója. Most én is mutatok egyet, ami szénhidrát diétába is illeszthető, többek között azért, mert nem tartalmaz fehér rizst, így cukorbetegség és inzulin-rezisztencia esetén is fogyasztható. Ünnepek alatt már-már kötelező! :-)

föétel karácsony menü szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Kattints a képre a receptért!

PAZAR SAJTOS CSIRKE

Ha választanom kellen csirkés ételek közül, ez biztosan előkelő helyen végezne. Annyira omlós és zamatos, hogy az ember csak enné és enné, amíg a tepsi ki nem ürül. Egy hétvégi vendégségben garantált sikert arat, a maradékot (már ha ez előfordulna) vigyük magunkkal hétfőn ebédre. Lássunk hozzá! :-)

föétel karácsony menü szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Kattints a képre a receptért!

 

 

LUSTÁK KARÁCSONYI KÁPOSZTÁJA

Szerinted is hozzátartozik a káposzta a karácsonyhoz, de semmi kedved káposztalevelekbe gombócot tölteni? Esetleg időd sincs nagyon? Hoztam egy olyan kolbászos-húsos káposztát, amivel a nettó munka nincs több 20-25 percnél, nem zsíros, alacsony szénhidráttartalmú, és isteni finom!

föétel karácsony menü szénhidrát diéta cukorbetegség inzulinrezisztencia

Terhességi cukorbeteg kismama vagy? Esetleg ismerősödet érinti?

AKKOR EZ NEKED SZÓL!

Kattints IDE vagy az alábbi képre, és töltsd le ajándék receptgyűjteményemet!

Lipták Nóra, diétás tanfolyamvezető, étrendíró és gasztroblogger vagyok.

Egykori terhességi cukorbetegként kezdtem el írni 2014-ben a Diéták & Álmok blogot, majd inzulin-rezisztensként folytattam. 2015-ben hoztam létre a Diéták & Álmok honlapot elsősorban azért, hogy minél hitelesebb információval, gyakorlati útmutatóval és receptekkel tudjam segíteni a sorstársakat. Küldetésemnek tekintem segíteni cukorbetegeknek, inzulin-rezisztenseknek és életmódváltóknak a szakember által előírt szénhidrát diétájukban való elindulást, illetve régóta diétázóknak új lendületet adni. Hiszem, hogy igenis lehet jóízűen diétázni! :-)

Kérdésed van a szénhidrát diétás tanfolyamokkal kapcsolatban? Írj nekem a nori@dietakesalmok.hu címre, igyekszem mihamarabb válaszolni!

Az e-mail tanfolyamok és az étrendek nem helyettesítik a diabetológiai, endokrinológiai és dietetikusi tanácsadást, hanem hatékonyan kiegészítik azt.

Facebook
YouTube
YouTube
Pinterest
Pinterest
Instagram